参加《中国婚尚宴会行业促发大会既年度挚爱盛典》有感
感恩金伯爵.云宴赵云龙董事长推荐：参加了7月12日-13日合肥同庆楼富茂大饭店的《中国婚尚宴会行业促发大会暨年度挚爱盛典》，第一次接触婚尚行业活动受教匪浅、颇多感慨。
一个多媒体创建的行业促发大会人气之旺：付费参会会员1500+人，会场后排占满了观众，到散会仍不曾散去。
大会设有6个分会场：其中菜品展演分为AB二个会场，另外还要一个同庆楼加盟合作专场。
本次活动不设泛泛而谈的百家讲坛，而是用专场的形式，具有高度针对性的解决行业关注的痛点问题和运营问题，邀请头部企业现场实操展演+真实案例讲解，试图聚焦解决问题的底层逻辑。
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全场活动没有用华丽的文案包装，也没有特别嗨特别热闹的环节，反而是特邀嘉宾冷静的、锐利的、前瞻的提出了一些预兆和思考，敲响了行业过速发展的警钟。
史康宁先生：
婚礼堂发展过快，已呈饱和过剩现象
诺丁山李刚：
《婚礼堂服务—鲜花与荆棘并存的残酷现实》
设计专场核心思考：
宴会厅产品作为婚尚宴会企业的核心竞争力，需要紧跟时代变化和流行趋势进行升级和迭代，蔡上提出宴会厅设计的灵魂拷问：
一、消防隐患怎么解决？
二、经济下行
三、价格盲区
四、低价仿制
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婚礼菜品展演，是希望大家将这展演的方法用于日常运营，提升婚礼亮点、提高菜品利润。
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婚礼堂发展迅猛，优秀品牌如星光璀璨。
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最好抄的是宴会厅设计、最难抄的是婚礼堂管理
《婚宴》不仅仅是一场宴会，是从吃喝物资需求到仪式感精神需求的升级。
一个行业的兴起有个成熟期、我们既不看好也不唱衰，为后疫情时代难得涌现的蓬勃发展喝彩，为掌婚研习社的组织者的用心策划点赞，本次参会受到鼓舞、也受益匪浅。
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